Berikut cara membuat donat bakar lembut
Donat bakar adalah donat yang lembut dan empuk dengan cara di panggang sebelum disajikan
Bahan donat bakar lembuet:
Tepung terigu protein tinggi 200 gram
Tepung terigu protein sedang 150 gram
Telur 2 butir
Ragi instan 7 gram
Margarin 65 gram
Susu bubuk 25 gram
Baking powder 1/2 sdtGula pasir 50 gram
Air es 125 ml
Garam 1/2 sdt
Bahan Toping-menghias donat:
250 gram cokelat masak putih, dilelehkan
100 gram kacang tanah sangrai, dicincang halus
100 gram meises cokelat
Cara membuat panggang lembut:
- yg pertama Ayak tepung terigu dan susu bubuk. berikan ragi instan, gula, dan telur. Aduk menjadi rata.
- yg ke dua. Masukkan air es sedikit-demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan garam dan margarin. Uleni hingga elastis.lalu Diamkan 15 menit.
- yg ke tiga Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. cetak, Bentuk gelang. Letakkan di loyang tulban kecil diameter atas 7cm yang dioles tipis margarin. Diamkan 40 menit.
- yg ke empat,Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 12 menit hinnga matang.
- yg ke enam.Celup donat yang sudah dingin ke dalam cokelat masak putih yang dilelehkan. Taburkan meises di atas sebagian donat dan sebagian lagi dengan kacang.tapi sesuai selera anda,
Kuliner mania RESEP DONAT BAKAR - LEMBUT
Gimana gampangkan untuk resep RESEP DONAT BAKAR - LEMBUTnya , silahkan diaplikasikan dirumah, dan jika masih ada kekurangan dari sambal pedas mohon sekiranya untuk berkomentar dan meninggalkan pesan di kolom bawah.
0 Response to "RESEP DONAT BAKAR - LEMBUT"
Post a Comment