CARA MEMBUAT AYAM GORENG SAMBEL MERAH
BAHAN DAN BUMBU AYAM GORENG SAMBEL MERAH
ANEKA AYAM GORENG SAMBEL MERAH |
1 kg
✓ 2 lembar daun salam
✓ 1 batang serai, dimemerkan
✓ 2 cm lengkuas, dimemerkan
✓ 500 ml air
✓ minyak untuk menggoreng secukupnya
bumbu yang di Haluskan :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt garam
Bahan Bumbu ulek kasar :
8 buah cabe keriting merah
5 buah cabe merah besar
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 sdm air asam jawa
1 sdt gula putih
1 buah tomat
½ sdt garam
mecin secukupnya
CARA MEMBUAT AYAM GORENG SAMBEL MERAH :
1. Bersihkan ayam dan potongan lalu rebus dengan air bersama dengan bumbu halus, lalu campurkan serai, lengkuas dan daun salam setelah matang2. Angkat dan tiriskan daging ayam kemudian goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan, tiriskan kembali.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu kasar sampai harum lalu masukkan ayam. Aduk dan masak sampai kering, angkat,AYAM GORENG SAMBEL MERAH siap di sajikan.
Kuliner mania RESEP AYAM GORENG SAMBEL MERAH
Gimana gampangkan untuk resep RESEP AYAM GORENG SAMBEL MERAHnya , silahkan diaplikasikan dirumah, dan jika masih ada kekurangan dari sambal pedas mohon sekiranya untuk berkomentar dan meninggalkan pesan di kolom bawah.
0 Response to "RESEP AYAM GORENG SAMBEL MERAH"
Post a Comment