Resep Bolu gulung yang lembut

Resep Bolu gulung yang lembut - Penikmat kuliner yang mak yuz dengan sambel pedasnya yang bikin tambah nendang, makan tanpa sambal ibarat sayur tanpa garam, Pada kesempatan kali ini pedas sambel Ingin berbagi resep aneka makanan tentang Resep Bolu gulung yang lembut semoga dapat bermanfaatnya, dan mungkin sebagian dari kita susah untuk mencari resep tersebut. melalui portal ini kami akan mencoba berbagi dan membongkar rahasia resep tersebut, dan selamat menikmati

B. Resep Bolu gulung

Bahan bolu:
1. 7 butir kuning telur
2. 2 butir putih telur
3. 50 gr gula pasir
4. 40 gr tepung terigu
5. ½ sdt baking powder atau soda kue
6. 50 gr margarin dicairkan
7. 1 sdm susu kental manis
8. 1 sdm rhum
9. 1 sdt madu

Bahan buttercream:

a. 100 gr margarin
b. 100 gr gula halus
c. ½ butir kuning telur

Cara membuat buttercream:

1. Kocok semua bahan hingga mengembang dan berwarna putih seperti krim
2. Masukkan sedikit essence coklat, moka, atau bubuk teh hijau (matcha) bila suka

Cara membuat kue bolu:

• Pecahkan telur, pisahkan kuning telur dari putih telur
• Kocok telur dan gula pasir dengan handmixer sampai betul-betul mengembang
• Masukkan susu, rhum, madu, terus aduk
• Masukkan tepung terigu yang sudah diayak dan dicampur soda kue
• Aduk campuran terigu dan kocokan telur memakai spatula atau sendok besar
• Masukkan margarin cair, aduk sedikit
• Tuang ke dalam loyang dangkal yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu
• Panggang di dalam oven yang panasnya 220 C selama 10 menit. Kue jangan sampai kering betul karena mudah patah sewaktu digulung
• 9. Angkat dari oven dan keluarkan kue dari loyang dengan menggunakan alas kertas roti
• Langsung diolesi dengan selai bila kue ingin diisi selai, atau tunggu hingga dingin sebelum diolesi buttercream agar krim tidak meleleh.
• Gulung kue dengan perlahan-lahan agar tidak patah.

Tips :
1. Kalau tidak mau dan tidak suka memakai rhum juga tidak apa-apa
2. Pemakaian baking powder atau soda kue bisa membuat kue terlalu mengembang, kue justru lebih enak tanpa bahan kimia

Kuliner mania Resep Bolu gulung yang lembut

Gimana gampangkan untuk resep Resep Bolu gulung yang lembutnya , silahkan diaplikasikan dirumah, dan jika masih ada kekurangan dari sambal pedas mohon sekiranya untuk berkomentar dan meninggalkan pesan di kolom bawah.

Tweet

Subscribe to receive free email updates: