Aneka Resep Ayam Goreng Tepung Kriuk
AYAM GORENG TEPUNG KRIUK |
Bahan-bahan ayam goreng Kriuk:
✓ 1 kg ayam, potong-potong menjadi 8 bagian✓ ¼ sdt bubuk cabe merah
✓ ½ sdt garam halus
✓ 1 sdt bubuk bawang putih
✓ 1 sdt lada bubuk
✓ Minyak untuk menggoreng secukupnya
Bahan kriuk ayam goreng
1 butir telur kning½ sdm susu bubu
½ sdt baking soda
½ sdt garam halus
½ sdt lada halus
300 ml air dingin /air es
300 grm tepung terigu
40 grm tepung maizena
1 sdt bubuk bawang putih
1 sdt bubuk kaldu instan rasa ayam
Cara Membuat Ayam Goreng kriuk Kriuk :
- Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan vetsin. Aduk menjadi rata.lalu Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai tercampur rata.
- Simpan di dalam kulkas sebentar,
- Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Aduk rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
- Gulingkan potongan ayam ke dalam adon sampai rata, lalu celupkan kepada tepung.sambil diremas-remas. Lakukan hingga 2 kali ayam kriuk. kerjakan sampai habis.
- .lalu Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak sampai ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.
- Ayam Goreng Tepung Kriuk siap disajikan
Kuliner mania RESEP AYAM GORENG TEPUNG KRIUK
Gimana gampangkan untuk resep RESEP AYAM GORENG TEPUNG KRIUK nya , silahkan diaplikasikan dirumah, dan jika masih ada kekurangan dari sambal pedas mohon sekiranya untuk berkomentar dan meninggalkan pesan di kolom bawah.
0 Response to "RESEP AYAM GORENG TEPUNG KRIUK "
Post a Comment